aissa hamada

Nouveautés parisiennes : les restaurants à essayer

La France demeure l’un des pays les plus visités au monde. Paris, sa capitale, est tout aussi charmante. Si elle est plus connue comme la ville de l’amour, sa gastronomie a également une grande renommée. Êtes-vous de passage dans la capitale française ? Voici quelques restaurants à ne surtout pas manquer, conseille Aissa Hamada.

L’AG Saint-Germain

En quête d’une cuisine bistronomique ? Prenez la direction du quartier Mabillon. Au 2, rue Clément 75006 Paris, le chef Alan Geaam et son équipe vous proposent de découvrir les classiques de la cuisine française. Leurs talents s’expriment aussi dans l’innovation.

Pouliche

Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, Pouliche vous offre une cuisine raffinée. Installé au 11, rue d’Enghien, 75010 Paris, il est dirigé par la cheffe Amandine Chaignot. Forte de ses expériences, dans la gastronomie française et étrangère, la cheffe propose une variété de plats : soupe de graines, canard colvert, brocolettis, etc, un vrai délice selon Aissa Hamada, chef d’entreprise.

L’Escudella

L’Escudella, c’est le temple de la bistronomie. Il est logé au 41, avenue de Ségur, 75007 Paris. Là, l’art culinaire s’exprime dans toute son originalité. Dans le quartier chic et moderne de Ségur, L’Escudella vous fait découvrir de nouvelles saveurs colorées, qui titilleront vos papilles.

Slo eat and food

C’est au 159, rue du Faubourg Saint-Antoine 75011 Paris, que loge le restaurant Slo eat and food. Cadre convivial et chaleureux, ce restaurant est logé au quartier de la Bastille. Il vous sert des plats italiens, dignes de la cour de l’empereur César. Charcuterie exquise, Mozarella di Bufala, pâtes aux recettes variées… Tout est fait avec art et finesse en ce lieu.

Hôtel Grand Amour

En tourisme à Paris, le 10e arrondissement a de quoi vous charmer. Mis à part les sites à découvrir, ne manquez pas d’essayer le restaurant de l’Hôtel Grand Amour. Idéalement situé au 18, rue de la Fidélité 75018 Paris, ce restaurant vous propose des plats authentiques et savoureux, le tout dans un décor sympa. Mozza, ceviche… Tout y est. Vous pourrez y prendre un cocktail ou un café.

Louie Louie

Au quartier Charonne, le restaurant Louie Louie vous accueille pour des moments gourmands. Situé au 78, rue de Charonne 75001 Paris, il s’agit d’un restaurant accueillant, qui vous propose une variété de plats italiens : jambon italien, tiramisu, mozzarella, etc. Vous mangerez allègrement, dans un cadre élégant et sobre.

Niebe

Le continent noir est bien présent à Paris. Vous pouvez le découvrir à travers le restaurant Niebe, situé au 16, rue de la Grande Chaumière 75006 Paris. Tenu par de véritables cordons-bleus, ce restaurant vous fait découvrir des plats africains, qui n’existent nulle part ailleurs. Si vous aimez la terre des légendes, sachez que Paris l’a déjà adoptée.

Tavline

La cuisine, c’est aussi un voyage. Affirmation que prouve le nouveau restaurant Tavline, situé dans le quartier Marais, au 25, Rue du Roi de Sicile, 75004 Paris. Signifiant « épices » en hébreu, Tavline transporte l’ambiance caractéristique de Tel-Aviv à Paris. Kobi Villot-Malka et Keren Benichou vous proposent divers plats d’inspirations méditerranéennes et orientales.

Crabe Royal

C’est au 19, place de la Madeleine 75008 Paris, que règne le Crabe Royal. Il s’agit d’un restaurant dédié aux amoureux du crabe. Sous toutes ses formes possible, le crabe est servi avec art et élégance. L’élégance, c’est aussi le décor cosy de ce cadre. Ne manquez pas de faire un tour dans son bar.